Novel Food oder nicht Novel Food – immer wieder heiß diskutiert
Bei Verbrauchern, aber auch bei Herstellern, herrscht oft viel Unklarheit darüber, was unter „Novel Food“ zu verstehen ist. Erläuterungen zu neuartigen Lebensmitteln (Novel Food) finden Sie in aktualisierter Form auf der Seite http://www.untersuchungsämter-bw.de/pub/beitrag.asp?subid=0&ID=825&Thema_ID=2&lang=DE