Verbraucherschutz zum Anfassen

Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart und die Tiergesundheitsdienste der Tierseuchenkasse Baden-Württemberg laden am 4. März von 11-17 Uhr ein, sich über aktuelle Themen des Verbraucherschutzes und der Tiergesundheitsdiagnostik zu informieren. In den Laboratorien werden spannende Einblicke in die Arbeit des CVUA Stuttgart gegeben, Experimente zum Mitmachen inklusive.

Enthält unser Trinkwasser Kupfer?

Enthält mein Schmuck Nickel und kommt damit als Allergieauslöser in Frage?

Welche Zusammensetzung hat Brühwurst?

Diese und weitere Untersuchungen werden am Tag der offenen Tür direkt vor Ort von Fachleuten durchgeführt.

 

Das CVUA Stuttgart sorgt mit rund 250 hochqualifizierten Mitarbeitern dafür, dass die amtliche Lebensmittelüberwachung und die Tiergesundheit sichergestellt sind. Das Team aus Lebensmittelchemikern, Chemikern, Tierärzten, Mikrobiologen, Biologen und technischen Mitarbeitern nimmt jährlich mehr als 21.000 Proben aus dem Lebensmittelbereich und über 60.000 Proben aus dem Bereich der Tiergesundheitsdiagnostik unter die Lupe. Die Experten des CVUA überprüfen alles, was der Mensch zum täglichen Leben braucht: dazu gehören die Grundnahrungsmittel Brot, Milch, Fleisch, Obst, Gemüse und Wasser ebenso wie die Genussmittel Wein oder Spirituosen. Auch Spielzeug, Lebensmittelverpackungen und Schmuckstücke werden in den Labors in Fellbach untersucht. Im tierärztlichen Bereich werden Tierproben auf Tierkrankheiten und Tierseuchen kontrolliert.

 

Unser Tag der offenen Tür steht dieses Mal im Zeichen des Landesjubiläums von Baden-Württemberg und beleuchtet unter dem Motto Lebensmittelsicherheit ist messbar - Highlights und Sorgenkinder damals und heute 60 Jahre Untersuchungen zum Wohl von Mensch und Tier.

 

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Spezialseite zum Tag der offenen Tür.

 

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Bericht erschienen am 13.02.2012 09:14:53