Postergalerie
Internetportale
Verbraucherinformation heute: Internetportale 1
Verbraucherinformation heute: Internetportale 2
Gentechnik in Lebensmitteln
Die Untersuchung auf gentechnische Veränderungen - 1Die Untersuchung auf gentechnische Veränderungen - 2
Herkunftsbestimmung
Alles badisch? Stabile Isotope geben Auskunft über die Herkunft von Lebensmitteln
Vanille oder nur Vanillegeschmack ? Stabilisotopenanalyse deckt Verbrauchertäuschungen auf
Regionalität & Herkunft: Aus Sicht des CVUA
Regionalität & Herkunft: Aus Verbrauchersicht
Regionalität & Herkunft: Rechtliche Rahmenbedingungen
Kennzeichnung Lebensmittelallergene
Allergene in Lebensmitteln - was muss aufs Etikett?
Dioxine und dioxinähnliche Verbindungen
Dioxine und dioxinähnliche PCB - Belastung von Futtermitteln
Dioxine und dioxinähnliche PCB - Belastung von Huehnereiern
Dioxine und dioxinähnliche Verbindungen - Quellen und Kontaminationsfälle
Dioxine und dioxinähnliche Verbindungen in Lebensmitteln
Lebensmittel-Imitate
„Analog-Käse, Pseudo-Käse, Kunst-Käse"
Lebensmittel-Kennzeichnung
Lebensmittel-Zusatzstoffe
Rückstände in tierischen Lebensmitteln
Fische und Fischerzeugnisse - Wieviel Kontaminanten nimmt der Verbraucher auf ?
Kontaminanten in Fleisch - Bundesweites Lebensmittel-Monitoring
Humanmilch - Belastung mit Kontaminanten | Baden-Württemberg - Länder weltweit
Persistent Organic Pollutants (POPs) - Das „dreckige Dutzend" wird erweitert
Trinkwasser
Veterinärdiagnostik
Parasitologie und Fischkrankheiten / Fischgesundheitsdienst
Toxikologie im Veterinärbereich
Wein und Spirituosen
Wein und staatliche Weinkontrolle
Hochprozentiges aus der Region