UNSERE THEMEN
UNSER SERVICE
KontaktAktuelle Meldungen aus Stuttgart
Nitrit / Nitrat in Rohschinken - Ergebnisse der Kampagne 2010
17.08.2010 Aus unserem Laboralltag: Bei 52 untersuchten Rohschinken, hauptsächlich aus
regionaler handwerklicher Herstellung, mussten im Jahr
2010 zwei Proben wegen Überschreitung der Höchstmenge
bea ...
Es muss nicht immer Vogelgrippe sein - die Infektiöse Laryngotracheitis der Hühner
11.08.2010 Aus unserem Laboralltag: In einer kleinbäuerlichen Geflügelhaltung auf der
Schwäbischen Alb mit etwa 40 Hühnern unterschiedlichen
Alters verendeten über Nacht 12 Tiere.
Wurstqualitätsprüfung im Deutschen Fleischereimuseum in Böblingen
09.08.2010 Aus unserem Laboralltag: Das Landratsamt Böblingen veranstaltet in Zusammenarbeit
mit dem CVUA Stuttgart und der Fleischerinnung Böblingen
traditionell einmal jährlich eine Wurstqualitätsprü ...
Das CVUA Stuttgart veröffentlicht seinen Managementbericht 2009
06.08.2010 Aus unserem Laboralltag: 2009 war für uns das Jahr des Umbruchs, was Sie bereits an der geänderten
jährlichen Berichterstattung erkennen können. Kürzer, knapper und
kostengünstiger wollen wir ...
Nur flächendeckende Impfungen bieten sicheren Schutz gegen Blauzungenkrankheit - Nach der Seuche ist vor der Seuche
05.08.2010 Im Brennpunkt: In den Jahren 2007 bis 2010 wurden am CVUA 3.029 Rinder,
Schafe und Ziegen serologisch auf Antikörper gegen das
Blauzungenvirus untersucht.
Untersuchung von Gegenständen aus Gummi
03.08.2010 Aus unserem Laboralltag: In Gummi aus Naturkautschuk sind lösliche Proteine
enthalten, die heftige allergische Reaktionen auslösen
können. Der Gehalt an Proteinen ist dabei von der Qualität ...
Specials
Community Reference Laboratory für Pestizide
Das CVUA Stuttgart wurde 2006 CRL für Einzelbestimmungs- verfahren im Bereich Pestizide,
ein Arbeitsgebiet das analytisch
außerordentlich fordernd ist, da es sich hierbei in der
Regel um Stoffe handelt, die aufgrund ihrer chemischen
Eigenschaften nicht in bestehende Multimethoden
integriert werden können. Für dieses Aufgabengebiet
ist neben einer sehr guten apparativen
Ausstattung vor allem analytisches Können und Geschick
erforderlich. Mit der Vergabe dieser anspruchsvollen
Aufgabe an das CVUA Stuttgart, hat die
Auswahlkommission die bisherigen Leistungen des
Pestizidteams des CVUA Stuttgart im analytischen
und innovativen Bereich gewürdigt.
Pesticides-Online
Pesticides-Online ist eine Internet-basierte Plattform, die Informationen aus dem Bereich der Pestizid-Rückstände einem breiten Personenkreis (z.B. Rückstands-Analytikern, Erstellern von Untersuchungs-Programmen und Entwicklern von neuen Analysenverfahren) zur Verfügung stellen soll. Die Daten können mit Hilfe von Suchmasken gezielt und systematisch abgerufen werden.
QuEChERS - Erfolgreiche Einführung einer neuen Multimethode zur Pestizidanalytik
Ein kürzlich entwickeltes, schnelles und sehr kostengünstiges Verfahren zur gleichzeitigen Bestimmung einer großen Anzahl an Pestiziden wurde im Pestizidrückstandslabor des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamtes Stuttgart etabliert. Validierungs-Experimente zeigten, dass mit dieser Methode hohe Wiederfindungsraten und geringe Ergebnisschwankungen für eine sehr große Anzahl von Pestiziden erzielt werden können.