Aktuelle Meldungen aus Stuttgart

Belastung von Küchenkräutern mit Mikroorganismen und Pyrrolizidinalkaloiden

20.11.2017 Aus dem Laboralltag: Auch Küchenkräuter können krankmachende Bakterien oder gesundheitlich bedenkliche Pflanzenstoffe enthalten. In 5 der vom CVUA Stuttgart untersuchten Proben Küchenkräut ...

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Vermehrtes Auftreten der Tularämie (Hasenpest) im Ostalbkreis und ein seltener Fall bei einem Wildschwein erfordern vermehrte Achtsamkeit

16.11.2017 Aus dem Laboralltag: Die Tularämie (Hasenpest) ist in diesem Jahr in den Monaten Oktober und November vermehrt bei Feldhasen aufgetreten. Bei der Tularämie handelt es sich um eine vom T ...

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Aspects of Food Control and Animal Health

14.11.2017 Im Brennpunkt: Soeben erschienen: das eJournal 01/2017 des CVUA Stuttgart. Das Thema dieser Ausgabe lautet *Improvement of Ethoxyquin Yields and Recoveries from Pears through the Add ...

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Chlorat in Trinkwasser – Update 2017

13.11.2017 Aus dem Laboralltag: Noch immer kein Grenzwert für Chlorat in Trinkwasser: Die Untersuchungen zu Chlorat-Gehalten in Trinkwasser unterschiedlicher Herkunft wurden auch 2017 fortgeführt. Zw ...

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Unerwünschte Fremdkräuter: Pyrrolizidinalkaloide (PA) in Baby-, Still- und Schwangerschaftstees

27.09.2017 Ergebnisse im ersten Halbjahr 2017 sehr heterogen --- empfohlene maximale Tageszufuhr bei 4 von 21 Proben überschritten --- aktualisiert am 26.10.2017

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Nikotin aus Tabak – ein „natürliches“ Mittel gegen Pflanzenschädlinge?

18.09.2017 Aus dem Laboralltag: Auf verschiedenen Foren für Gärtnerei oder Haushaltstipps im Internet finden sich „Rezepte“, wie man aus Tabak ein vermeintlich natürliches, ökologisches und dennoch s ...

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