Aktuelle Meldungen aus Stuttgart

Filariosen - Bisher noch seltene Parasitosen beim heimischen Rehwild

13.11.2014 Aus dem Laboralltag: Unser heimisches Rehwild ist häufig von Endo- und Ektoparasiten befallen. Aber mit Ausnahme von Magen-Darmparasiten und Lungenwürmern finden wir Nematoden in anderen K ...

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Irreführung: Vermeintlich ökologisches Geschirr aus Bambus besteht zu einem großen Teil aus synthetischem Kunststoff

10.11.2014 Aus dem Laboralltag: In 2014 fielen Küchenutensilien und Tafelware auf, die damit beworben werden, dass sie im Wesentlichen aus Bambus und Maisstärke bestehen und damit besonders ökologi ...

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Wasserspender im Focus der Überwachung

28.10.2014 Aus dem Laboralltag: Man findet die Wassertankstellen – auch Water Cooler genannt – mittlerweile vielerorts, sowohl in öffentlichen Gebäuden als auch beim Einkaufen.

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Vorkommen von multiresistenten Keimen in Viertelgemelksproben von Kühen

21.10.2014 Aus dem Laboralltag: Euterentzündungen (Mastitis) werden durch eine Vielzahl von Keimen hervorgerufen, insbesondere Streptokokken, Staphylokokken und Coliforme Keime/Escherichia coli.

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Gesundheitsschädliche Lebensmittel: Nachweis von Krankheitserregern in Lebensmittelproben 2010 - 2014

16.10.2014 Im Brennpunkt: Der Nachweis von Krankheitserregern und mikrobiellen Toxinen in Lebensmitteln sind für die Aufklärung lebensmittelbedingter Erkrankungen grundlegend.

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Verbrauchertäuschung bei Meeresfrüchten

14.10.2014 Aus dem Laboralltag: Längst hat die mediterrane und auch die asiatischen Küche bei uns Einzug gehalten. Ein Bestandteil dieser beiden Küchen sind Meeresfrüchte. Doch beim Kauf von Meer ...

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Specials

EU Reference Laboratory für Pestizide

Das CVUA Stuttgart wurde 2006 EURL für Einzelbestimmungs- verfahren im Bereich Pestizide, ein Arbeitsgebiet das analytisch außerordentlich fordernd ist, da es sich hierbei in der Regel um Stoffe handelt, die aufgrund ihrer chemischen Eigenschaften nicht in bestehende Multimethoden integriert werden können. Für dieses Aufgabengebiet ist neben einer sehr guten apparativen Ausstattung vor allem analytisches Können und Geschick erforderlich. Mit der Vergabe dieser anspruchsvollen Aufgabe an das CVUA Stuttgart, hat die Auswahlkommission die bisherigen Leistungen des Pestizidteams des CVUA Stuttgart im analytischen und innovativen Bereich gewürdigt.

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Pesticides-Online

Pesticides-Online ist eine Internet-basierte Plattform, die Informationen aus dem Bereich der Pestizid-Rückstände einem breiten Personenkreis (z.B. Rückstands-Analytikern, Erstellern von Untersuchungs-Programmen und Entwicklern von neuen Analysenverfahren) zur Verfügung stellen soll. Die Daten können mit Hilfe von Suchmasken gezielt und systematisch abgerufen werden.

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QuEChERS - Erfolgreiche Einführung einer neuen Multimethode zur Pestizidanalytik

Ein kürzlich entwickeltes, schnelles und sehr kostengünstiges Verfahren zur gleichzeitigen Bestimmung einer großen Anzahl an Pestiziden wurde im Pestizidrückstandslabor des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamtes Stuttgart etabliert. Validierungs-Experimente zeigten, dass mit dieser Methode hohe Wiederfindungsraten und geringe Ergebnisschwankungen für eine sehr große Anzahl von Pestiziden erzielt werden können.

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