Pflanzenschutzmittelrückstände in Frischobst 2009
Nadja Bauer
Im Jahr 2009 wurden am CVUA Stuttgart insgesamt 971 Proben Frischobst aus konventionellem Anbau auf Rückstände von über 500 Pflanzenschutzmitteln untersucht. 895 dieser Proben (92 %) wiesen Rückstände von insgesamt 183 verschiedenen Wirkstoffen auf (2008: 144 Wirkstoffe). Insgesamt wurden 4469 Rückstandsbefunde quantitativ bestimmt. Bei 75 Obstproben (7,7 %) wurden Höchstmengenüberschreitungen festgestellt
(siehe Tabelle 1).
Frischobst | Proben Inland | Proben anderer EU-Länder | Proben Drittländer | Proben Gesamt* |
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Anzahl Proben | 335 (35%) | 230 (24%) | 379 (39%) | 971 |
davon mit Rückständen | 306 (91%) | 214 (93%) | 350 (92%) | 895 (92%) |
Proben über HM | 22 (6,6%) | 5 (2,2%) | 46 (12,1%) | 75 (7,7%) |
Ø Stoffe pro Probe | 4,9 | 5,0 | 4,1 | 4,6 |
mittlerer Pestizidgehalt** | 0,37 mg/kg | 0,33 mg/kg | 0,47 mg/kg | 0,39 mg/kg |
Rückstände mehrerer Pestizide waren bei Obst sehr häufig: 2009 wiesen 799 Obstproben (82 %) Mehrfachrückstände auf (2008: 76 %, 2007: 82 %). Im Schnitt wurden 4,6 verschiedene Wirkstoffe je Obstprobe nachgewiesen, wobei die Verteilung der Anzahl Pflanzenschutzmittel je Probe, je nach Obstart und je nach Herkunft z.T. große Unterschiede aufweist.
Einzelheiten zu der Häufigkeit der Wirkstoffe und eine Aufstellung der Einzelbefunde können dem ausführlichen Bericht, der als PDF-Dokument verfügbar ist, entnommen werden.
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Bildernachweis
Obstkorb nah..., Jens Zehnder, Pixelio.de, Image-ID=73518.