LÄB-REPORT 2025

Jahresbericht des CVUA Stuttgart

Titelbild des Läb-Report 2025.

Aufdecken, schützen, informieren

Dieser Bericht veranschaulicht unser Motto und zeigt anhand von Zahlen, welche Prüfungen im Labor tatsächlich durchgeführt wurden – vom Umfang und der Tiefe der Arbeit bis hin zu den Ergebnissen eines ganzen Jahres.

 

Aber nicht nur die Ergebnisse und Zahlen stehen im Fokus, sondern auch die Menschen und die Geschichten dahinter. Das Geheimnis unseres Erfolges ist unsere Bereitschaft, Wissen zu teilen, innerhalb und außerhalb unseres Hauses, mit nationalen und internationalen Experten sowie Bürgerinnen und Bürgern.

66.919

Proben

 

Der Großteil der Proben stammt aus der veterinärmedizinischen Diagnostik, ergänzt durch die amtliche Lebensmittelüberwachung.

Lebensmittel ≈ Proben ungefähr 18.000 Lebensmittelproben
Veterinärmedizinische Diagnostik ≈ Proben ungefähr 47.600 veterinärmedizinische Proben

Jede Probe wird mehrfach geprüft

Eine einzelne Lebensmittelprobe wird nicht nur auf einen Wert hin untersucht, sondern auf ein ganzes Bündel an Parametern – von Rückständen bis zur Kennzeichnung.

2.500.000 untersuchte Parameter im Lebensmittelbereich 2,5 Millionen untersuchte Parameter im Lebensmittelbereich

Darüber hinaus wurden mehr als 16.400 Parameter in Trinkwasserproben sowie über 388.000 Parameter in diagnostischen Proben untersucht.

Damit Ergebnisse auf den Punkt kommen

Jedes Prüfergebnis steht für die Arbeit eines Teams aus Fachkräften in Analytik, Diagnostik und Verwaltung.

Mitarbeitende 254 Mitarbeitende

Damit Ergebnisse rechtlich zählen

Jedes Prüfergebnis, das rechtlich Bestand haben muss, mündet in ein Gutachten – die schriftliche Grundlage für Behörden, Betriebe und Gerichte.

3.122 erstellte Gutachten im Berichtsjahr 3.122 Gutachten

Download

Alle Kennzahlen, Ergebnisse und Einblicke des Berichtsjahres kompakt als PDF zum Herunterladen.

Detaillierte Übersichten zu unseren wissenschaftlichen Aktivitäten, Ausbildungen und unserer Öffentlichkeits­arbeit sind in einem separaten Tabellenband enthalten.

PDF herunterladen

Alle Jahres- und Managementberichte

Von den aktuellen Managementberichten bis zu den ersten digitalen Jahresberichten – das vollständige Archiv zum Nachlesen und Herunterladen.

Managementberichte

Jahresberichte