Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart http://www.cvua-stuttgart.de Lebensmittelüberwachung und Tiergesundheit im Regierungsbezirk Stuttgart de-de 2007-2014 CVUA Stuttgart Wed, 3 Jun 2020 9:37:11 AM GMT Vitamin D-Bedarf decken – Sonne, Pillen oder Pilze?Wed, 3 Jun 2020 9:37:11 AM GMTSeit Ende 2018 bietet der Handel vereinzelt „Vitamin D Pilze“ in der Gemüseabteilung an, mit vielversprechenden Aussagen wie „30x mehr Vitamin D“ und „100 Gramm enthalten 125 Prozent der empfohlenen T ...https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=3192Blaue Paste im Frühstücksbrötchen – Ein schlechter Scherz?Thu, 28 May 2020 8:07:02 AM GMTWelch ein intensives Blau! Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im CVUA Stuttgart staunten nicht schlecht, als ihnen das belegte Laugenbrötchen zur Untersuchung vorgelegt wurde: Zusätzlich zu Butter u ...https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=3190Allergene in Lebensmitteln - Bilanz 2019Wed, 20 May 2020 11:43:20 AM GMTÜber 5.000 Untersuchungen +++ weiterhin positive Entwicklung bei nachweisbaren, nicht deklarierten Allergenen +++ „glutenfrei“: erstmals keine Höchstmengenüberschreitung ...https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=9&ID=3188Glyphosat in Obst und Gemüse – so präsent wie in den Medien?Wed, 13 May 2020 9:47:19 AM GMTGlyphosat – kaum ein anderes Pestizid findet so viel Beachtung in der öffentlichen Berichterstattung und wird so kontrovers diskutiert. Seit nun mehr 40 Jahren wird Glyphosat in verschiedenen Pflanzen ...https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=5&ID=3186Moringa oleifera – ein UpdateThu, 7 May 2020 9:41:07 AM GMTMoringa oleifera-Blattpulver hat sich in den letzten Jahren auf dem Markt als „Superfood“ etabliert. Es wird i. d. R. als Zutat für Smoothies oder als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Das CVUA Stut ...https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=3185Testung auf SARS-CoV-2 – in der Krise gemeinsam handelnTue, 5 May 2020 11:29:56 AM GMTDie Corona-Pandemie ist eine ungewöhnliche Situation, die ungewöhnlichen Einsatz fordert. Untersuchungen auf das Coronavirus SARS-CoV-2 (COVID-19) werden nun auch in unserem veterinärdiagnostischen La ...https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=8&ID=3180