Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart http://www.cvua-stuttgart.de Lebensmittelüberwachung und Tiergesundheit im Regierungsbezirk Stuttgart de-de 2007-2014 CVUA Stuttgart Wed, 28 Jul 2021 10:05:40 AM GMT Minister Hauk stellt den Jahresbericht der Lebensmittelüberwachung für 2020 vorWed, 28 Jul 2021 10:05:40 AM GMTBei der Überwachung von Lebensmitteln, Trinkwasser, Futtermitteln und Verbraucherprodukten wie Kosmetika oder Bedarfsgegenständen wurde 2020 trotz der Herausforderungen der Corona-Pandemie wieder gut ...https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=11&ID=3425Lieber „Kemie“ statt Keime? – In der EU ist beides nicht zulässigWed, 28 Jul 2021 9:27:13 AM GMTIm Herbst 2020 wurden in Belgien hohe Gehalte an Ethylenoxid in Sesamsaaten aus Indien festgestellt und über das europäische Schnellwarnsystem RASFF kommuniziert. Die EU-Kommission hat rasch und entsc ...https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=5&ID=3424Online-Kurs zur MALDI-TOF MS 2021 – Weiterbildung während der PandemieFri, 23 Jul 2021 8:45:20 AM GMTAm Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart wurde ein weiterer Kurs für Anwender der MALDI-TOF Massenspektrometrie organisiert. An 17 Interessierte gaben wir unsere Erfahrungen mit der Techn ...https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=3423Gefahren durch Alltagsgegenstände bei der LebensmittelzubereitungMon, 7 Jun 2021 10:15:04 AM GMTOb Blumentöpfe als Muffinförmchen, Abwasserrohre aus Polyvinylchlorid (PVC) als Dessertringe, Luftballons zum Herstellen von Schokoladendessertschalen, Müllbeutel und Gelbe Säcke zum Einfrieren von Le ...https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=3&ID=3400Allergene in Lebensmitteln - Bilanz 2020Wed, 28 Apr 2021 2:23:25 PM GMT1700 Proben und knapp 4000 Untersuchungen +++ neue Beurteilungswerte +++ 8 Proben als potentiell gesundheitsschädlich beurteilt +++ Anteil auffälliger Befunde nahezu unverändert ...https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=9&ID=3385Lebensmittelinfektionserreger gehen nicht in den Lockdown!Thu, 8 Apr 2021 9:39:36 AM GMTDie Untersuchung von Lebensmitteln auf ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit ist eine wichtige Aufgabe der amtlichen Überwachung zum Schutz der Verbraucherinnen und Verbraucher. In Baden-Württemberg w ...https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=3372